NUTRIZIONISTA
La scienza della nutrizione studia l'insieme dei processi biologici che consentono, o che condizionano, la sopravvivenza, la crescita, lo sviluppo e l'integrità di un organismo.
In ambito di nutrizione umana, il biologo nutrizionista si occupa di aiutare le persone a raggiungere e mantenere uno stato di salute ottimale attraverso un’alimentazione adeguata ai suoi specifici fabbisogni.
Il nutrizionista si occupa di:
– educazione alimentare,
– diete personalizzate per condizioni fisiologiche e patologiche,
– valutazione della composizione corporea,
– ricomposizione corporea,
– alimentazione a supporto della performance sportiva.